Προϊόντα
Ωδή Πάνος
Κτήμα ΜαντινείαςΉταν απο παλιά γνωστό ότι το Μοσχοφίλερο είναι από τις καταλληλότερες ποικιλίες για την παραγωγή αφρωδών οίνων.Η Ωδή Πανός είναι έντονα αρωματική, με χαρακτηριστικά πράσινου μήλου, εσπεριδοειδών, μπανάνας και τριαντάφυλλου, με χρώμα λευκοκίτρινο και συνεχή, επίμονα κορδόνια φυσσαλίδων που λειτουργούν ως αγωγός φρεσκάδας.Ιδανικό για aperitif ή για να ολοκληρώνει γεύματα συνοδεύοντας φρούτα, γλυκίσματα, φρουτοσαλάτες.
Μελιδόνιος
Κτήμα ΝεμέαςΟ ΜΕΛΙΔΟΝΙΟΣ είναι ένας φυσικώς γλυκός οίνος, για την παραγωγή του οποίου επιλέγονται τα πλέον κατάλληλα σταφύλια από αμπελώνες του Κτήματος. Αφού τρυγηθούνε, ακολουθείται η αρχέγονη παραδοσιακή τεχνική του λιασίματος.Η παραμονή του ΜΕΛΙΔΟΝΙΟΥ σε δρύινα βαρέλια συμβάλλει στην παραγωγή ενός ιδιαίτερου και μοναδικού γλυκού οίνου, στον οποίο η γλυκύτητα δένει αρμονικά με τη χαρακτηριστική οξύτητα της ποικιλίας αλλά και με την αλκοόλη, ενώ στο μπουκέτο εύκολα θα εντοπίσουμε το χαρακτήρα της παλαίωσης σε πλήρη ισορροπία με ανθικές και φρουτώδεις νότες.
Syrah
Κτήμα ΜαντινείαςTo SYRAH του Κτήματος Σπυρόπουλου προκύπτει από την προσεκτική οινοποίηση μιας εξαιρετικής πρώτης ύλης, η οποία προέρχεται από ένα μικρό αμπελο-τεμάχιο μέσα στο Κτήμα. Είναι ένα κρασί με χρώμα βαθύ κόκκινο-ρουμπινί, με ιώδεις ανταύγειες, ενώ το μπουκέτο που έχει αναπτυχθεί είναι ιδιαίτερο και πολύπλοκο, με αρώματα βιολέτας και βατόμουρου, μαύρο πιπέρι και καπνό, ευχάριστες νότες ξύλου και βανίλιας. Είναι πλούσιο, λιπαρό και με μεγάλο όγκο, ενώ στην επίγευση τα αρώματα και η αίσθηση του γεμάτου "στόματος" παραμένουν αρκετά μετά και την τελευταία γουλιά.