ΠΡΟΪΟΝΤΑ / ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ

ΦΡΟΥΡΟΙ 

ΤΩΝ ΑΜΠΕΛΙΩΝ

κτήμα μαντινείας

 

Οι Φρουροί της Μαντινείας είναι  ένα ευχάριστο κρασί από την ποικιλία Μοσχοφίλερο της ορεινής Αρκαδίας  που ξεδιπλώνει αρώματα τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών, είναι απολαυστικό στο στόμα και με δροσερή οξύτητα.

 

Characteristics:

Alcohol content (%vol)12 % vol

Residual sugar (gr/lt)1.3 gr/lt

Acidity (gr/lt tartaric acid)5.47 gr/lt

Ph3.15

Volatile acidity (gr/lt acetic acid)0.2 gr/lt

Total SO2 (mgr/lt)80 mgr/lt

Free SO2 (mgr/lt)28 mgr/lt

ΟΡΕΙΝΟ ΛΕΥΚΟ

κτήμα μαντινείας

 

Η προσεκτική καλλιέργεια, συγκομιδή και οινοποίηση του Μοσχοφίλερου και του Ροδίτη από ορεινούς αμπελώνες της Πελοποννήσου, τους επιτρέπουν να εκφραστούν με ένα πολύ ιδιαίτερο και πλέον χαρακτηριστικό τρόπο. Εκρηκτικά αρωματικό το ΟΡΕΙΝΟ με χαρακτηριστικές νότες τριαντάφυλλου στη μύτη και λεπτές φρουτώδεις γεύσεις πράσινου μήλου, ροδάκινου και μπανάνας.

 

Χαρακτηριστικά:

Alcohol content (%vol)12 % vol

Residual sugar (gr/lt)1.3 gr/lt

Acidity (gr/lt tartaric acid)5.47 gr/lt

Ph3.15

Volatile acidity (gr/lt acetic acid)0.2 gr/lt

Total SO2 (mgr/lt)80 mgr/lt

Free SO2 (mgr/lt)28 mgr/lt

ΚΤΗΜΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ 

κτήμα μαντινείας

 

Το πολυδύναμο Μοσχοφίλερο αναδεικνύει την πιο λεπτή και διακριτική διάσταση του στο Κτήμα Σπυρόπουλου – Μαντινεία. Παράγεται αποκλειστικά από επιλεγμένα σταφύλια βιολογικής γεωργίας του οικογενειακού αμπελώνα στην ορεινή ζώνη της Μαντινείας. Με αρώματα τριαντάφυλλου, λεμονανθού και περγαμόντου να κυριαρχούν στη μύτη και ελαφρά όξινη και δροσιστική γεύση.

 

Χαρακτηριστικά Οίνου:

Alcohol content (%vol) 12 % vol

Residual sugar (gr/lt) 0.71 gr/lt

Acidity (gr/lt tartaric acid) 6.15 gr/lt

Ph 3.02

Volatile Acidity (gr/lt acetic acid) 0.12 gr/lt

Total SO2 (mgr/lt) 105 mgr/lt

Free SO2 (mgr/lt) 30 mgr/lt

 

 

ASTALA

οινοποιείο Μαντινείας

 

Η «Αστάλα», δημιουργείται από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας που προέρχονται από έναν ορεινό οικογενειακό αμπελώνα με πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Στη μύτη συναντιούνται ευχάριστα αρώματα λουλουδιών όπως γιασεμί, αγιόκλημα, και τριαντάφυλλο με εκείνα των φρούτων όπως ξινόμηλο, βερίκοκο, πεπόνι και λεμόνι...

 

Χαρακτηριστικά Οίνου:

Alcohol content (%vol)13 % vol

Residual sugar (gr/lt)2.06 gr/lt

Acidity (gr/lt tartaric acid)5.03 gr/lt

Ph3.53

Volatile acidity (gr/lt acetic acid)0.5 gr/lt

Total SO2 (mgr/lt)100 mgr/lt

Free SO2 (mgr/lt)28 mgr/lt

 

 

ΩΔΗ ΠΑΝΟΣ

κτήμα μαντινείας

 

Ήταν απο παλιά γνωστό ότι το Μοσχοφίλερο είναι από τις καταλληλότερες ποικιλίες για την παραγωγή αφρωδών οίνων.Η Ωδή Πανός είναι έντονα αρωματική, με χαρακτηριστικά πράσινου μήλου, εσπεριδοειδών, μπανάνας και τριαντάφυλλου, με χρώμα λευκοκίτρινο και συνεχή, επίμονα κορδόνια φυσσαλίδων που λειτουργούν ως αγωγός φρεσκάδας. Ιδανικό για aperitif ή για να ολοκληρώνει γεύματα συνοδεύοντας φρούτα, γλυκίσματα, φρουτοσαλάτες.

 

Characteristics:

Alcohol content (%vol) 11 % vol

Residual sugar (gr/lt) 13.81 gr/lt

Acidity (gr/lt tartaric acid) 6.3 gr/lt

Ph 3.03

Volatile acidity (gr/lt acetic acid) 0.27 gr/lt

Total SO2 (mgr/lt) 115 mgr/lt

Free SO2 (mgr/lt) 30 mgr/lt